Reacciones de sustitución y doble sustitución
5. Explica las diferencias entre reacciones de sustitución y de doble sustitución y pon un ejemplo de cada una de ellas.
En las reacciones de sustitución simple, un elemento sustituye a otro elemento que forma parte de un compuesto. El elemento sustituido queda libre:
En las reacciones de doble sustitución, dos elementos o grupos se sustituyen mutuamente, o sea, intercambian su posición:
Un ejemplo de reacción de desplazamiento es la que ocurre entre el cinc y el oro o la plata. El metal menos noble, en este caso el cinc, desplaza al más noble (oro o plata) de sus sales quedando estos en forma elemental, con grado de oxidación cero, mientras que el cinc pasa a forma iónica:
Entre las reacciones de doble sustitución están las de precipitación, en las que dos sustancias solubles intercambian algunos componentes dando, cuando menos, una sustancia insoluble. Por ejemplo, tanto el nitrato de plata como el cloruro de potasio son solubles en agua pero, al mezclar sus disoluciones, precipita cloruro de plata: