Galicia. Examen PAU resuelto de Química. Julio 2022

PREGUNTA 3

3.1. Complete las siguientes reacciones nombrando todos los productos orgánicos presentes en ellas, tanto reactivos como productos, e indique a qué tipo de reacción se corresponden:

3.2. Las  temperaturas  de  fusión  de  los  halógenos  que  se  observan  experimentalmente  son:  ⁰C,  ⁰C,  ⁰C,  ⁰C . Justifique razonadamente estos valores.

3.1.  La primera reacción es una esterificación. Consiste en la reacción de un ácido carboxílico con un alcohol para producir un éster y agua:

La segunda es una oxidación. En ella reacciona un alcohol primario con un oxidante, el permanganato de potasio en medio ácido. Así el grupo hidroxilo del alcohol se oxida a un aldehído, que es inestable y se oxida nuevamente a un ácido carboxílico:

3.2.  Todos los compuestos que nos dan presentan enlace covalente molecular por estar formados por átomos que comparten electrones. Además, al ser moléculas polares (átomos con idéntica electronegatividad) la única interacción entre ellas son las fuerzas de dispersión de London. Estas fuerzas son consecuencia de la aparición de momentos dipolares instantáneos dentro de cada molécula, que a su vez provocan dipolos inducidos en las moléculas de su alrededor, con la consiguiente aparición de fuerzas de atracción dipolo instantáneo-dipolo inducido. Este tipo de fuerzas aumentan considerablemente con el tamaño de las moléculas, por lo que, en este caso, el orden en estas fuerzas sería I₂ > Br₂ > Cl₂ > F₂. Cuanto mayores son estas fuerzas, más energía habrá que suministrar para romperlas y fundir las sustancias, por lo que tendrán un punto de fusión mayor. Así entonces el orden de los puntos de fusión será el indicado en el enunciado del ejercicio.